留学英国：如何正确打开逛超市的方式

　　原标题：留学英国，逛超市的正确姿势

　　俗话说，民以食为天，尤其是我们坐拥川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽八大菜系，平时出门小吃、饭店一条街，宅在家里有美团、饿了么承包一日三餐、夜宵零食，不管走到哪里都有好吃的、可吃的随意挑选。

　　乍一出国，可真是不能马上适应当地的饮食环境，如果去的还是有食物届“黑暗料理”之称的英国。面对着满大街的炸鱼薯条店、汉堡薯条店、炸鸡排骨店、炸鸡披萨店……幸福指数可能会大打折扣。如果幸运一点，你的住所临近市中心的话，可能会在街角巷尾遇到一间华人开的中餐厅。

　　然而，里面做成甜口的宫保鸡丁、辣味缺缺的水煮鱼、水煮肉片，不免让久不食家乡味道的留学生们大失所望，就算是有正宗味道的中餐馆，其中菜品昂贵的价格也只能让这些中华美食成为偶一为之的生活调剂。

　　相比之下，自己去超市购买食材，自己做饭的成本就显得更加低廉。那么，初来乍到，如何选择合适的超市可是大有讲究。

　　最近英国留学圈里就流传着这样一张图片，同样是香草味的酸奶在这些英国的超市里却存在着一条迷之鄙视链：

　　emm...... 这其实也是一条价格鄙视链......摸摸钱包，是不是瞬间就知道该去哪个超市买吃的了？

　　下面，就让留学君带你熟悉一下英国的常见超市。

　　1. Lidl

　　Lidl是来自德国的超市，蔬果种类齐全，价格非常便宜,便宜到什么程度呢？

　　在英国生活的人都听说过一个定理：一片居民区如果得到高端Waitrose超市入驻，就能大幅提升当地居民的生活品质，而如果是廉价Lidl超市入驻的话，则会拉低周边一带的房价。

　　玩笑归玩笑，根据2017年发布的数据显示，Lidl已成为英国最受欢迎的第七大超市，Lidl超市创建在上世纪30年代，现在在全世界已有8000余家连锁店，主打批发和平价商品，其中新鲜食品尤其是面包和蔬果备受英国人喜爱。

　　2. Tesco

　　说起英国的超市，大概没有人不知道Tesco，Tesco与Sainsbury’s，Morrisons 和 Asda并称为英国超市四巨头，是英国最大的连锁超市，也就是国内的乐购超市。这个超市价格亲民实惠，面向普通大众。

　　最重要的是，Tesco店铺分布英国大中小城市的大街小巷，基本上在英国市区、居民区都会见到它的身影，超市大小规模不定。

　　Tesco共有四种店面，根据实际的地理位置来调整店面大小。其中Tesco Extra的店铺面积最大，里面售卖的物品也是最全的，食物、电器、衣物、家居用品应有尽有，尤其是开设中国食品区之后，李锦记酱油、耗油、老干妈辣酱、国产挂面、方便面等都可以在这里买到。

　　3. Sainsbury’s　

　　说到了Tesco，就不得不提与它齐名的另外一家英国“国民超市”Sainsbury’s。Sainsbury’s是英国历史最悠久的大型食品零售连锁店，有近150年的历史，和Tescort一样，Sainsbury’s最大的优点就是在英国分布广泛，而且超市内食物的性价比很高，尤其是肉制品很新鲜，水果也不错。

　　如果家门口有一家Sainsbury’s ，留学君建议多留意它旗下的Taste the Difference系列，其中的肉品，水果，乳制品还有面包等食品，都是质优价廉的存在。

　　4. Morrisons

　　Morrisons是英国的大众型超市之一，主要开在郊区，位置上没有其他超市那么便利，但它的优点也是其他超市所没有的。在Morrisons里能够买到猪蹄、猪心、猪肝、牛骨、羊骨等其他英国超市不卖的产品，是中国留学生想家时必去超市，也是最符合中国胃的英国超市。

　　另外值得一提的是，Morrisons每天关门前半小时都会有商品打折，基本都是当天到期的食物，折扣从50%off到75%off，是一个不错的省钱选择。

　　以上就是在英国购买食物比较常见的四个超市，剩下的就等你自己体验探索啦~

　　文章末尾，留学君为你列出了逛超市必备的几类单词~学会了他们愉快地逛超市吧~

　　蔬菜水果类：

　　秋葵：Okra

　　芋头：Eddoes

　　香菇：Shiitake Mushrooms

　　大白菜：Chinese Leaf

　　上海青：Pak Choi

　　甜包菜：Sweetheart Cabbage

　　白包菜：White Cabbage

　　菜心：Choi Sum

　　绿豆：Mung Beans

　　黄豆：Soya Beans

　　豆芽：Beansprouts

　　南瓜：Butternut Squash

　　西葫芦：Courgettes

　　手指辣椒：Finger Chillies

　　香菜：Coriander

　　蚝菇：Oyster Mushrooms

　　红薯：Sweet Potatoes

　　西班牙小青椒：Padron Peppers

　　瓜果干果：

　　杏：Apricot

　　圣女果：Cherry tomato

　　栗子：Chestnut

　　杏仁：Almond

　　椰子：Coconut

　　蔓越莓：Cranberry

　　无花果：Common fig

　　李子：Damson

　　葡萄柚：Grapefruit

　　番石榴：Guava

　　山楂：Haw

　　奇异果：Kiwifruit

　　柑橘：Satsumas

　　荔枝：Lichee

　　甜瓜：Muskmelon

　　木瓜：Papaya

　　肉类：

　　鸡肝：Chicken Livers

　　猪里脊：Pork Fillet

　　猪五花：Pork Belly Slices

　　羊排：Lamb Chops

　　鲈鱼：Sea Bass

　　鸡腿肉：Thigh Fillets

　　猪腰：Pork Kidney

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　　实习编辑：李璇  责任编辑：赵润琰